door Marjet Wullink | 18 jan, 2024 | Blog
Veel mensen vragen zich af of vegan eten gezond is. Zonder meteen antwoord te geven op jouw vraag: “Is vegan gezond?”, neem ik je mee op onderzoek. Onderzoek met tweelingen In november 2023 verscheen er een hele leuke studie van Matthew Landry, Catherine Ward en heel...
door Marjet Wullink | 15 jan, 2024 | Blog
Om de vraag “Hoe kan ik het beste afvallen” te begrijpen is het handig om waar het lichaam energie vandaan haalt, en waarom het energie opslaat, zelfs als er eigenlijk niet genoeg lijkt te zijn (hongergevoel). Want afvallen is afzien, toch? Alle kilo’s die je kwijt...
door Marjet Wullink | 7 dec, 2023 | Blog
Toen mijn kinderen klein waren, was ik vaak heel moe. Dat leek me logisch: gebroken nachten, full-time baan. Tot ik uit interesse ging experimenteren met voeding. Ineens had ik véél meer energie. Blijkbaar had ik ook last van energieverlies in mijn lichaam. Vanaf dat...
door Marjet Wullink | 20 nov, 2023 | Blog
‘Ik wil rust in mijn hoofd’, was de wens waarmee Mike bij mij terechtkwam, maar tijdens de retraite gingen onze gesprekken alleen maar over voeding. Mike werkte als ondernemer aan de voedseltransitie, korte ketens naar de zorg, en is verbaasd over het eten dat hij...
door Marjet Wullink | 17 nov, 2023 | Blog
Migraine en voeding Het meeste onderzoek naar de relatie tussen voeding en migraine richt zich op één of enkele verdachte voedingsmiddelen, bijvoorbeeld chocolade, kaas of gluten. En meestal geeft dat nul op rekest. Dat is logisch je weet dat er sprake is van...